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L’ensemble comprend les couteaux spécialisés suivants, généralement fabriqués en acier inoxydable 3Cr14 :
Couteau de chef (8″) : Un outil polyvalent et équilibré pour hacher, trancher et couper en dés diverses viandes et légumes.
Couteau à trancher (8″) : Conçu spécifiquement pour trancher avec précision les viandes cuites et les rôtis.
Couteau à pain (8″) : Comporte un bord dentelé pour couper le pain sans écraser la miche.
Couteau utilitaire (5″) : Un couteau de taille intermédiaire pour les tâches quotidiennes comme trancher des fruits ou des fromages.
Couteau d’office (3,5″) : Un petit couteau de précision idéal pour peler, décortiquer et découper avec précision les petits fruits et légumes.
Caractéristiques principales
Lames : Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et une résistance à la corrosion optimales.
Poignées : Poignées ergonomiques rouges en polypropylène (PP) conçues pour une prise en main confortable, antidérapante et sûre.
Entretien : Bien que de nombreux couteaux en acier inoxydable soient décrits comme pouvant être lavés au lave-vaisselle, le lavage à la main est souvent recommandé pour préserver leur tranchant à long terme.
